チーズガーデン CHEESE GARDEN
東京ソラマチ店に続いて、栃木県は那須にあるチーズガーデンの本店「チーズガーデン五峰館」へ行ってきました。
チーズガーデン五峰館の外観です。17号線沿いで那須ICからのアクセスも良かったです。店舗前には広めの駐車場。
しらさぎ邸とは別に五峰館の内部にもイートインスペースがあります。そのメニュー。
とても開放感のある作りで落ち着いて商品を見ることができました。店内に入ると、店員の方から紅茶のサービス。もちろんチーズケーキの試食もありました。
店内奥にガラスで仕切られたケーキファクトリーと言う工房があり、ケーキを作っているパティシエ達の姿を間近で見ることができます。
こちらが上記のイートインスペース。セルフサービスなので気楽です。
この日は3月と言うこともあり、春限定のさくらチーズケーキとさくらフロマージュブランを販売していました。チーズケーキを口の中に入れると、さくらの香り。まるで桜餅みたい。
数量限定で販売されていた「那須高原ロールケーキ」1,030円（税込）
熟練したパティシエによる手作りロールケーキ。生地にこだわり、フレッシュミルクと那須の御用卵を使用。
こちらはチーズガーデン五峰館の隣にある「しらさぎ邸」の外観です。9:00オープン18:00クローズ。
しらさぎ邸のメニュー
ベイクドタイプの御用邸チーズケーキで一躍有名になった、東京ソラマチにあるチーズガーデン（CHEESE GARDEN）へ行ってきました。
東武スカイツリーライン「とうきょうスカイツリー駅」にて下車。
東京ソラマチへは駅直結なので便利です。
TOKYO Solamachiに入店。上にマクドナルドがあるFood Marche入口からインしました。
2Fの中央辺りにありましたCHEESE GARDEN 東京ソラマチ店。
約120席の落ち着いた雰囲気のカフェが併設されていてイートイン可能です。
東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン 東京ソラマチ
チーズガーデンのメニュー。
御用邸チーズケーキを購入しようと思って訪れたのですがチーズガーデンを代表する5種類のチーズケーキがセットになったチーズケーキアソート（価格：税込1,180円）を購入しました。
以前はチーズケーキアソートをテイクアウトできなかったようなのですが、2014年1月頃からテイクアウト可能になったようです。私が訪れた日は2015年1月です。
箱を開けたところ。左上が「しらさぎ」右上が「フロマージュブラン」左下が「東京ピュアホワイト」右下が「御用邸チーズケーキ」中央が「クレームダンジュ」です。
しらさぎ（左上）「最高のチーズケーキを作りたい」そんな長年の夢から生まれた「しらさぎ」はブレンドしたチーズに生クリーム入りのサワークリームをかけた贅沢な逸品。
5種類の中で最も濃厚な味。美味しかったです。
「しらさぎ」価格：税込3,300円（1ホール）
フローマージュブラン（右上）国産の最高級クリームチーズや生クリームで、まるでチーズそのままの様な新タイプチーズケーキ。木いちごの酸味が広がるレアチーズケーキです。
ちょうどよいバランスの濃厚さ。後味が爽やかなベリーソースも良い感じです。
「フロマージュブラン」価格：税込1,860円（1ホール）
東京ピュアホワイト（左下）東京ソラマチ限定で販売しているハチミツを使ったチーズケーキ。ふんわりと軽い口当たり、ありそうでなかった組み合わせ。濃厚ではなくあっさり感がやや強め。上にかかっているパウダーがほんのりと甘い。
「東京ピュアホワイト」価格：税込1,380円（1ホール）
御用邸チーズケーキ（左下）上質なクリームチーズを数種類オリジナルレシピでブレンドしたベイクドチーズケーキ。濃厚な味わいとしっとりとした舌触り。チーズガーデン一番人気のチーズケーキ。オーソドックスなベイクドチーズケーキ。他と食べ比べると少し物足りない気も。
「御用邸チーズケーキ」価格：税込1,230円（1ホール）
クレームダンジュ（中央）生クリームの様なムースタイプのチーズケーキ。ふわっとした軽い食感はやみつきに。生クリームと言うよりもヨーグルト風味が強め。
クレームダンジュをスプーンですくって持ち上げたところ。ふわふわ感が堪らない。
チーズケーキアソートぺろりと完食。一つ一つは少ないけれど食べ応えはじゅうぶんあります。5種類を食べ比べて好きな味を見つけるにはもってこいですね。
チーズケーキアソート：チーズガーデンの自慢のチーズケーキが5種類勢ぞろいの贅沢なアソート。すべてをいっぺんに味わうことの出来るボリューム満点のセットです。
チーズガーデン
ホームページからは通販お取り寄せもできる模様です。